Silje Høidal
Honning
Honningen vår kommer fra snille krainerbier på Hadeland.
De bor i hagen og jobber flittig med å pollinere epleblomster og annet rart som vokser der.
Aller best liker de bringebærblomst. Derfor er sommerhonningen vår silkemyk og mild akkurat som den lille stjerneformede bringebærblomsten.
Etikettene er selvsagt malt, så her kan du få ditt helt eget lille maleri på et glass med honning.
Glassene med etikett tåler å vaskes, men de blir fort slitt i oppvaskmaskinen.
Humlekattsommer og Løvetannvår
Humlekattsommerhonningen kommer i glass på 420g og koster 120 kr pr glass.
Dette er en lys mild bringebærhonning.
Løvetannvårhonningen kommer i glass på 250g og koster 120kr pr glass.
Denne har en konsistens som nesten likner smør og er mild og gul.
Løvetannhonningen er høstet før bringebærene blomstret sommeren 2023 da vi hadde en enorm blomstring på løvetann her på Hadeland.
Honningen kan hentes hos Flyvesjiraffen i Oscarsgate 61, eller du kan få den tilsendt i posten.
Minstekjøp for sending er 3 glass.
Ved kjøp av ti glass eller mer får du litt rabatt så hvert glass koster 110 kr.